Меню Закрыть

Рубрика: Рецепты

1 Лира = 2.86руб.
$ 92.26 99.71
Новости 29.03.2024
Остаться жить в Турции стало проще
Детали в нашем телеграм ►
кокореч, Кокореч — что это такое, как готовить, пошаговый рецепт турецкого блюда

Кокореч — что это такое, как готовить, пошаговый рецепт турецкого блюда

О, кокореч, мы без тебя не проживем!» — поётся в известной турецкой песне — хите местных радиостанций. Кокореч — это король уличной еды! Деликатес! Его…

кокореч, Настоящий рецепт турецкого симита (бублика) с фото и видео инструкцией

Настоящий рецепт турецкого симита (бублика) с фото и видео инструкцией

Я думаю все, кто хоть раз был в Турции, видели и пробовали Симиты! Хрустящий, ароматный, с поджаренным кунжутом, да с плавленым сыром или каймаком, мёдом…

кокореч, Как приготовить пиде по-турецки с комментариями и рецептами от турецких поваров

Как приготовить пиде по-турецки с комментариями и рецептами от турецких поваров

Поклонники отдыха в Турции яростно доказывают, что пиде – это пицца, изобретение которой принадлежит национальной кухне, забывая об этническом составе населения, создавшем такое впечатляющее разнообразие…

кокореч, Рис по-турецки – рецепт «с вермишелинкой»

Рис по-турецки – рецепт «с вермишелинкой»

Когда и как оказалась вермишель в рецепте риса по-турецки, точно неизвестно. Предположительно, это была ошибка или досадное недоразумение какого-нибудь турецкого повара, потому что истории кулинарии…

кокореч, Лахмаджун по турецки - рецепт с восточным вкусом и интересной историей

Лахмаджун по турецки — рецепт с восточным вкусом и интересной историей

В Турции, Египте, Тунисе и других восточных странах, обязательно найдутся повара, которые упрекнут итальянцев в плагиате, и добавят: «Лахмаджун – турецкая пицца». Если внимательно присмотреться…

кокореч, Как вкусно приготовить булгур: способы варки гарнира, правила, быстрые блюда, простые рецепты

Как вкусно приготовить булгур: способы варки гарнира, правила, быстрые блюда, простые рецепты

Турция находится на перекрестке древнейших цивилизаций, и поэтому ее национальная кухня – симбиоз кулинарных традиций всех соседних народов. Булгур стал популярен на территории Турции до…

кокореч, Донер: что это такое, ингредиенты на 5 порций, как сделать дома, пошаговая инструкция, варианты начинок

Донер: что это такое, ингредиенты на 5 порций, как сделать дома, пошаговая инструкция, варианты начинок

Донер кебаб часто называют турецким фаст-фудом или уличной едой. В Турции его продают буквально на каждом шагу. Это сытное блюдо можно приготовить и дома. Сделать…