Турецкая мозаика

Все материалы

Статьи журнала и исторический архив. Для раздельного просмотра используйте разделы «Статьи» и «Архив».

Материалов: 571 · Страница 8 из 16

Статья

Рубрика: Блюда из мяса

Люля-кебаб — популярное во всем мире блюдо. Традиционно для приготовления используется баранина или говядина. Не всем нравится вкус баранины, однако если ее приготовить правильно,

20.02.2021
Статья

Рубрика: Рецепты

Поклонники отдыха в Турции яростно доказывают, что пиде – это пицца, изобретение которой принадлежит национальной кухне, забывая об этническом составе населения, создавшем такое впечатляющее

20.02.2021
Статья

Торговые центры в Анталии на карте, маршрут, как доехать до ТЦ и время работы, магазины и бутики

Последнее обновление статьи 17.02.2021 Шоппинг – немаловажная часть любого путешествия, ведь удачная покупка не просто доставит радость, но и в дальнейшем будет напоминать о прекрасно проведенном отдыхе. В…

17.02.2021
Статья

Торговые центры Анталии Турция на карте, маршрут, как доехать до ТЦ и время работы, магазины и бутики

Последнее обновление статьи 15.07.2022 Шоппинг – немаловажная часть любого путешествия, ведь удачная покупка не просто доставит радость, но и в дальнейшем будет напоминать о прекрасно проведенном отдыхе. В…

17.02.2021
Статья

Коммунальные платежи в Анталии: сколько мы платим за квартиру 2+1 расходы по месяцам

Последнее обновление статьи 17.02.2021 Я уже обещала, что обязательно мы опубликуем наши расходы на коммунальные платежи в Анталии. И разумеется, что зимой они действительно существенно отличается от того, что…

11.02.2021
Статья

Настоящий рецепт турецкого симита (бублика) с фото и видео инструкцией

Последнее обновление статьи 11.02.2021 Я думаю все, кто хоть раз был в Турции, видели и пробовали Симиты! Хрустящий, ароматный, с поджаренным кунжутом, да с плавленым сыром или каймаком, мёдом и, конечно, с…

11.02.2021
Статья

Рубрика: Выпечка и сладости

Рахат-лукум – один из популярных восточных десертов. Его неповторимый нежный вкус никого не оставляет равнодушным. Наверное, каждый хоть раз интересовался, из чего делают рахат-лукум.

11.02.2021
Статья

Как приготовить пиде по-турецки с комментариями и рецептами от турецких поваров

Последнее обновление статьи 02.10.2022 Поклонники отдыха в Турции яростно доказывают, что пиде – это пицца, изобретение которой принадлежит национальной кухне, забывая об этническом составе населения,…

08.02.2021
Статья

Как приготовить хумус в домашних условиях: классический, без тахини и другие рецепты

Последнее обновление статьи 16.01.2021 В одной из своих прошлых статей, я уже рассказывала, что такое хумус и с чем его едят! В России хумус пока не в моде. Но те, кто уже оценил вкус блюда на курортах…

16.01.2021
Статья

Праздники Турции летом: в июне, июле, августе

Последнее обновление статьи 19.05.2022 Турки – очень жизнерадостный и гостеприимный народ, поэтому и праздники отмечаются здесь с широким масштабом. Те, кто проживает здесь уже долгое время наверняка уже…

14.01.2021
Статья

Хумус это что за блюдо: история, польза и вред

Последнее обновление статьи 08.02.2021 Пища древних людей не отличалась изысканностью и сложностью технологий приготовления. Главная цель была – обеспечить человека продуктами питания, как главного условия для…

14.01.2021
Статья

Рис по-турецки – рецепт «с вермишелинкой»

Последнее обновление статьи 18.12.2020 Когда и как оказалась вермишель в рецепте риса по-турецки, точно неизвестно. Предположительно, это была ошибка или досадное недоразумение какого-нибудь турецкого повара,…

18.12.2020
Статья

Лахмаджун по турецки — рецепт с восточным вкусом и интересной историей

Последнее обновление статьи 11.12.2020 В Турции, Египте, Тунисе и других восточных странах, обязательно найдутся повара, которые упрекнут итальянцев в плагиате, и добавят: «Лахмаджун – турецкая пицца». Если…

11.12.2020
Статья

Как вкусно приготовить булгур: способы варки гарнира, правила, быстрые блюда, простые рецепты

Последнее обновление статьи 24.11.2020 Турция находится на перекрестке древнейших цивилизаций, и поэтому ее национальная кухня – симбиоз кулинарных традиций всех соседних народов. Булгур стал популярен на…

24.11.2020
Статья

Рубрика: Булгур

Булгур (также известен, как бурголь, гургур, плигори) – раздробленная пшеница, обработанная кипятком. Крупа широко применяется на Востоке, ее отваривают, тушат самостоятельно и с добавлением

24.11.2020
Статья

Чешме достопримечательности: чем заняться, что посмотреть

Последнее обновление статьи 02.04.2021 Естественная красота Чешме подобна чудесному турецкому ковру, сотканному на протяжении веков, нитка за ниткой, чтобы явить собой изумительную палитру красок. На этом…

20.11.2020
Статья

Какой аэропорт рядом с Каппадокией: ближайшие и удобные, чтобы добраться до места, название и обзор

Последнее обновление статьи 16.11.2020 Самый быстрый и удобный способ добраться до Каппадокии-это воспользоваться воздушным сообщением. Ближе всего к Каппадокии расположены два аэропорта. Первый из…

16.11.2020
Статья

Напиток шалгам: что такое, польза и вред, рецепт приготовления

Последнее обновление статьи 13.11.2020 Сегодня расскажу вам о необычном напитке, который мало известен среди туристов, но очень популярен в Турции. Мое первое знакомство с этим чудо-соком не произвело на меня…

13.11.2020
Статья

ТОП-11 отелей и мест для встречи Нового 2021 года в Турции: погода, куда поехать и чем заняться?

Последнее обновление статьи 03.03.2021 Новый год- это чудесное время, наполненное праздничным настроением и весельем. Однако нельзя отрицать, что праздники могут начать казаться скучными, особенно когда вы…

09.11.2020
Статья

Медицинская страховка для поездки в Турцию

Что делать, если ты заболел на отдыхе? Как воспользоваться своим страховым полисом за границей? Хотите понять и разобраться в подводных камнях страховых договоров, выяснить какие нестраховые случаи бывают и…

09.11.2020
Статья

Медицинская страховка для поездки в Турцию

Что делать, если ты заболел на отдыхе? Как воспользоваться своим страховым полисом за границей? Хотите понять и разобраться в подводных камнях страховых договоров, выяснить какие нестраховые случаи бывают и…

09.11.2020
Статья

Трансфер из Анталья Аэропорт в Кемер, Белек, Аланию, Бельдиби, Лара, Гейнюк, Сиде

На нашем сайте Вы можете заказать такси в Турции и трансфер из аэропорта до отеля. При желании мы также организуем поездку по ближайшим окрестностям и достопримечательностям. Вам предоставляется право выбрать…

09.11.2020
Статья

Такси в Турции и трансфер из/в аэропорт(а) в 2023 году

На нашем сайте Вы можете заказать такси в Турции и трансфер из аэропорта до отеля. При желании мы также организуем поездку по ближайшим окрестностям и достопримечательностям. Вам предоставляется право выбрать…

09.11.2020
Статья

Вопросы и ответы

Если вы знаете ответы на вопросы и хотите что-то добавить или поделиться собственным опытом мы будем рады, потому что только сообща проще решать вопросы и задачи. Поверьте ваш опыт может быть крайне полезен…

04.11.2020
Статья

Город Бурса в Турции: описание, на карте, как добраться, отели, что посмотреть, фото

Последнее обновление статьи 25.10.2020 Известный своими термальными источниками, историческими достопримечательностями, а также горой Улудаг и ее горнолыжным курортом, турецкий город Бурса поражает своей…

25.10.2020
Статья

Топ-10 лучших рыбных ресторанов Стамбула

Последнее обновление статьи 13.10.2020 Сегодня хочу рассказать о десяти лучших рыбных ресторанах в Стамбуле. Сразу оговорюсь, что это топ-10 лично для меня, поэтому если есть что добавить пишите в…

13.10.2020
Статья

Фестивали и праздники в Турции зимой

Последнее обновление статьи 19.05.2022 Турки очень патриотичная нация, и все праздники каждый старается отметить в кругу семьи. В Турции существуют государственные и религиозные праздники, а также праздники,…

02.10.2020
Статья

Как быстро проверить имеет ли отель «Сертификат Здоровья» в Турции на 2021 год?

Последнее обновление статьи 16.07.2021 После публикации новости о том, что российских туристов выселили из гостиницы в Турции, мне стало приходить много вопросов, как не попасть в такую же ситуацию, ведь…

09.09.2020
Статья

Как быстро проверить имеет ли отель «Сертификат Здоровья» в Турции на 2021 год?

Последнее обновление статьи 16.07.2021 После публикации новости о том, что российских туристов выселили из гостиницы в Турции, мне стало приходить много вопросов, как не попасть в такую же ситуацию, ведь…

09.09.2020
Статья

Какие праздники отмечают в Турции осенью

Последнее обновление статьи 08.09.2020 Культурное наследие Турецкой республики уникально и многообразно. Традиции и обычаи этой страны уходят глубоко к истокам древних цивилизаций, а народный фольклор…

08.09.2020
Статья

Какие праздники в Турции и как отмечают весной

Последнее обновление статьи 20.05.2022 Каждый год весной Турции отмечает свои главные праздники, которые имеют либо историческое, либо религиозное происхождение. В статье расскажем о самых важных весенних…

06.09.2020
Статья

Красивая бухта Олюдениз в Фетхие – райский уголок Турции с голубой лагуной

Последнее обновление статьи 01.04.2021 Красивая бухта Олюдениз просто потрясает воображение россыпью ярких оттенков от светло-бирюзового до лазурно-голубого. Эта бухта с непринужденной атмосферой, один из…

05.09.2020
Статья

Древний город и амфитеатр Аспендос в Турции: история, на карте, фото и отзывы

Древний город Аспендос, расположенный в районе Серик в 50 километрах к востоку от Анталии, является одним из важнейших исторических объектов в Турции. Многие сооружения города прекрасно сохранились до наших…

31.08.2020
Статья

Чий кефте: что такое, рецепт от турецкого повара

Последнее обновление статьи 26.07.2020 Турецкая кухня способна удивить любого туриста. За свое многовековое становление, эта культура впитала традиции и способы приготовления пищи разных народов, входивших…

26.07.2020
Статья

Турция город Чешме: незабываемый отдых в «турецкой Ницце», фото

Последнее обновление статьи 21.11.2020 Есть в Турции курорт, где очень мало иностранных туристов. Город, чье название связано с одним из важных морских сражений в Русско-турецкой войне. Некогда маленькой порт…

26.07.2020
Статья

Блюда турецкой кухни из овощей и мяса, десерты, национальная еда: что стоит попробовать в Турции

Последнее обновление статьи 25.10.2020 Турецкая кухня известна разнообразием блюд и колоритным сочетанием ингредиентов. Это кухня, вобравшая в себя опыт многих народов и цивилизаций, и способная удивить…

29.06.2020