О, кокореч, мы без тебя не проживем!» — поётся в известной турецкой песне — хите местных радиостанций. Кокореч — это король уличной еды! Деликатес! Его…
Люля-кебаб — популярное во всем мире блюдо. Традиционно для приготовления используется баранина или говядина. Не всем нравится вкус баранины, однако если ее приготовить правильно, получится…
Кебаб — традиционное блюдо народов Востока. Блюдо издавна готовят в Турции и в арабских странах. В наши дни оно приобрело популярность и среди жителей других…