Последнее обновление статьи 16.09.2022
Рынков в Стамбуле множество. Один из самых древних и впечатляющих – Египетский базар специй (Мысыр Чаршысы). Путешествие к достопримечательности начинается в прогулки по чистым, прохладным улочкам старого города. Ориентироваться можно по ароматам специй, разносящимся по округе.
Избежать толчеи можно запланировав посещение на ранние часы – сразу после открытия или ближе к вечеру. Наплыв посетителей приходится на полуденные часы.
Содержание
Описание
Свое название Египетский базар (рынок специй), построенный в 1664 году, получил немногим более ста лет назад. В конце 19 — начале 20 веков здесь велась активная торговля товарами, привезенными из соседнего Египта. Красивое здание рынка с высокими потолками, разноцветными товарами, наполненное умопомрачительными запахами — центр торговли в старом городе.
Здание базара построено в традиционном османском стиле – арочные входы, купола, богато украшенные стены и своды здания.
С высоты строение выглядит как буква Г, главный вход находится с короткой стороны и имеет три уровня:
- Первый этаж основной рынок;
- Второй этаж – известный ресторан турецкой кухни, открытый с 1901 года;
- Полуподвальный уровень со служебными помещениями и торговыми точками.
Торговые точки расположены как внутри базара, так и снаружи.
Внутри рынка постоянно слышны звуки фотосъемки.
Здесь не запрещена съемка и туристы активно фотографируют:
- Украшенные росписью стены и высокие своды здания;
- Торговые точки и магазинчики с разнообразными товарами;
- Необычные местные сладости и специи.
Турки же редко отказываются от фото и предлагают не только сделать покупку, но и сфотографировать красиво выложенные ряды ароматных специй, сладостей, пирамиды банок с медом и вареньем.
Рынок является вторым по величине после Гранд базара. Здесь торгуют специями, травяными чаями сладостями и другими продуктами. Гранд-базар же крупный центр торговли драгоценностями, золотом, серебром и одеждой. Благодаря своей многовековой истории, архитектуре и внутреннему убранству он также пользуется спросом у туристов.
История
Современный базар основан на месте древнего византийского рынка, строение должно было стать частью комплекса Новой Мечети. Изначально здание задумывалось как университет.
Существует легенда – султанша Хатидже Турхан попечительница учебного заведения услышала жалобы студентов на плохое обеспечение, женщина рассердилась на недовольство опекаемых и отдала строение под нужды торговцев.
Современная история крытого рынка началась в 64 году прошлого столетия с официального открытия. Изначально внутренние помещения первого этажа занимали торговцы хлопком и пряностями, а на втором этаже располагались административные службы и суды.
Где находится на карте и как добраться
Базар находится на берегу бухты Золотой Рог в Стамбуле в районе площади Эминеню. Длинное здание г-образной формы оборудовано шестью входами, по этой причине поспасть в него можно как со стороны набережной, так и со стороны старого города.
Местные жители приезжают на рынок на трамвае. А туристы предпочитают фуникулер или паром, который ходит от азиатского района города. По пути можно осмотреть старый город со стороны моря, полюбоваться видами на старинные здания или осмотреть окрестности сверху.
Часы работы
Двери рынка открыты ежедневно, закрываются только в дни мусульманских праздников и 29 октября на день Республики.
Часы работы зависят от дня недели:
| День недели | Часы работы |
| Понедельник-пятница | 8.00 – 19.00 |
| Суббота | 8.00 – 19.30 |
| Воскресенье | 9.30 – 19.00 |
Торговые точки снаружи работают приблизительно в том же режиме.
Что купить
На базаре в основном продают специи и сладости. Но кроме всего этого есть и другие товары: чаи, сувениры, одежда, ювелирные изделия и т.д. Но вообще идти сюда надо именно за сладостями, специями, травами, сырами (сыры продают на улице) и кофе из лавки Мехмета Эфенди. Если нужна одежда и ювелирка, то это на Гранд Базар, но никак не сюда.
Специи – главный товар, здесь можно встретить любые виды пряных трав и цветов, корней и многое другое.
Есть точки, торгующие только чаями, в основном травяными. Продавцы нередко предлагают попробовать свой товар, тут же его заваривая.
Попробовать можно и сухофрукты, орехи, варенья, меды, сладости и практически все представленные виды продуктов.
Между магазинчиками со специями и сладостями, можно найти точки продажи золота и серебра. В витринах представлены цепочки, кольца, серьги, браслеты, традиционные украшения и другие ювелирные товары.
Есть здесь и сувенирные лавочки, в которых продавцы предлагают лечебные составы из лекарственных трав, в других местах можно приобрести традиционные ковры, текстиль, одежду, обувь.
Самые высокие цены на Египетском базаре в Стамбуле в крытой его части. Поэтому внутрь рынка идём ради того, чтобы посмотреть на него как на достопримечательность. В крайнем случае можно купить что-то ну очень понравившееся. Скажем так, обычные стамбульцы точно ничего покупать внутри не будут, это место для туристов.
Цены ниже на открытом продуктовом рынке. Бывает, что некоторые товары даже в два раза дешевле, чем внутри! Но вообще и здесь дороже, чем, скажем, в сетевом магазине, но ненамного. Местные здесь покупают!
Фото
Что важно знать при посещении?
Жители старого города предпочитают отовариваться в лавках под открытым небом, поскольку цены в них намного дешевле. Внутри здания магазины ориентированы больше для туристов.
Перед посещением стоит подготовиться:
- брать с собой турецкие лиры мелкими купюрами – продавцы, настоящие гении торговли, сдачи у них никогда нет;
- не стоит пробовать продукты или узнавать цену, если покупать ничего не собираетесь – уговорят, уйдете с полной сумкой специй или пакетами со сладостями;
- если указана цена, то она фиксирована и торг не уместен, хотя в большинстве торговых точек ценников нет;
- текстиль заводской, уникальных вещей не найти.
Дополнительным достоинством рынка является чистота – при большом скоплении людей нет куч мусора. Территорию постоянно убирает специально нанятый технический персонал. Строго следят и за санитарно-гигиеническими нормами. Мысыр Чаршысы одна из главных достопримечательностей Стамбула – увидеть его стоит каждому путешественнику.
Были ли вы на рынке специй и смогли ли сэкономить на покупках?
Читайте также:
