Измирские бомбочки

Последнее обновление статьи 02.05.2019

Измирские бомбочки

Для теста:

• 1 яйцо
• 1 чашка молока
• Полстакана растительного масла
• 2 столовые ложки воды
• 1 столовая ложка уксуса
• Щепотка соли
• 2-2,5 стакана муки
• Крахмал( для раскатывания)

Для начинки:

• 300 г шоколадной пасты

Примечание:

• стакан 200 мл
• чашка 125 мл

Смешать все ингредиенты для теста, кроме муки. Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Дать отдохнуть 30 минут. Разделить  тесто на шарики, размером с грецкий орех. Раскатать и сформировать бомбочки с шоколадом.
Выпекать 5-6 минут при температуре 220 градусов.

Приятного аппетита!

Как приготовить пахлаву в домашних условиях: из чего состоит, секреты, как сделать тесто, рецепты

Настоящий рецепт турецкого симита (бублика) с фото и видео инструкцией

Гезлеме: что это такое, как и с чем подавать, рецепт теста, возможные начинки, пошаговое приготовление

Лахмаджун по турецки — рецепт с восточным вкусом и интересной историей

Как приготовить пиде по-турецки с комментариями и рецептами от турецких поваров

Учимся готовить Мерджимек Чорбасы по турецкому рецепту от шеф-повара, вкуснейший чечевичный суп-пюре